污水排放不仅危害了居民的生活环境，同时也对人类健康造成了严重威胁。而造成黑臭污水等污染水体的主要原因就是一些景区、农家乐、宾馆、分散农户等等。由于地方环境排放点较多、分布零散、排放口隐蔽等原因，导致城市污水处理、农村污水处理始终难以得到有效整治。今天，力鼎环保就和大家一起探讨餐饮污水处理中的问题及对策。

餐饮垃圾包括餐饮业经营过程中产生的各类垃圾。水质含有高浓度的有机物、动植物油、悬浮物和其他污染物。餐饮业的残留物在排入市政下水道之前需要进行处理。

在排入城市管道之前，必须进行预处理，目前使用的预处理设施多为隔油池。沿街小餐馆大多没有污水处理设备，垃圾超标处理现象普遍；安装隔油池的餐饮企业保养不善，有的企业甚至在检查时使用隔油池。

此外，食品行业还存在下水管道混接、错接、随意排放的问题，如下水管道与雨水入口或附近的雨水沙井相连，最终排入天然水体；沿河的餐馆有一部分直接排入河中，沿路流动，对附近水环境造成了严重污染。

在处理修复污水带来的各种问题上，力鼎环保认为污水处理应从工程改造和建筑管理系统两方面入手。对于没有预处理设施的餐饮场所，必须增加隔油池。大中型餐饮企业需单独设置隔油池。而小型餐饮店因排水规模小、设施布局空间有限而应共用附近的隔油池。另外，为保证隔油池的正常运行，各餐饮企业要根据隔油池大小和处理水量，定期对隔油池进行清洁维护，而管理部门要定期检查运行情况。

对混入、错接或直接排入河流的餐饮污水，可针对管道进行改造，确保污水经初步处理后接入市政下水道。对于一些不能纳入管道的区域，建议使用户用型一体化污水处理设备进行处理，避免直接排放到水体中。

餐饮废水是地方水环境污水的主要污染源之一。餐饮污水处理应做到工程整治与制度防控相结合，通过工程改造正确处理现有污染源，通过建设管理制度陆续减少污水源头，从而改善地方人居环境。

本期内容就到这里了。力鼎环保十年致力于环境产业区域分散式污水处理系统设备的设计、研发、制造与运营。依托专业的标准化、模块化自动产线，力鼎产品在质量及性能方面有着明显的优势。自主研发的户用机型污水处理设备能够很好的适用于广大分散农村地区。如需产品方案与技术相关建议，欢迎来电咨询：4006-828-666。